ciasto dyniowe
Ciasta

CIASTO DYNIOWE – wegetariańskie

CIASTO DYNIOWE

ciasto dyniowe

CIASTO DYNIOWE wegetariańskie

Składniki:

  • 1 kg dyni
  • 4 jajka
  • 150 g cukru
  • 1/2 szklanki śmietany 18 %
  • 200 g mąki
  • 1 pomarańcza
  • 80 g masła
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  •  polewa czekoladowa do polania ciasta

ciasto dyniowe

wegetariańskie CIASTO DYNIOWE

  1. Obieramy dynię, kroimy na mniejsze części. Przekładamy ją do garnka.
  2. Ścieramy skórkę z połowy pomarańczy na tarce, dodajemy skórkę i sok wyciśnięty z pomarańczy – do dyni.
  3. Dynię dusimy pod przykryciem do miękkości, trochę studzimy otrzymaną masę.
  4. Do ciepłej dyni dodajemy masło i cukier waniliowy i blendujemy masę na mus.
  5. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę.
  6. Dodajemy śmietanę, mąkę, miksujemy.
  7. Do jajecznej masy dodajemy zblendowaną dynię, a całość mieszamy już na mniejszych obrotach miksera.
  8. Wykładamy blaszkę papierem do pieczenia i pieczemy 45 minut w temp. 190 stopni.
  9. Upieczone ciasto polewamy polewą czekoladą.
  10. Smacznego 🙂

ciasto dyniowe

przy pieczeniu inspirowałam sie przepisem: https://poprostupycha.com.pl/ciasto-dyniowe/

z podziękowaniem dla chuda_maruda

ciasto dyniowe

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *