MAJONEZ WEGAŃSKI
Sosy

MAJONEZ WEGAŃSKI

* MAJONEZ WEGAŃSKI *

MAJONEZ WEGAŃSKI

MAJONEZ WEGAŃSKI

składniki:

  1. pół szklanki mleka sojowego
  2. jedna szklanka oleju roślinnego – ja dodaję kujawski lub wielkopolski
  3. sól himalajska
  4. ocet
  5. musztarda

MAJONEZ WEGAŃSKI

* MAJONEZ WEGAŃSKI * 

sposób wykonania:

  1. Znajdź słoik do którego wejdzie końcówka blendera (litrowy)
  2. Na dno słoika mleko sojowe
  3. Dodaj jedną łyżeczkę octu, jedną łyżeczkę musztardy i odrobinę soli do smaku
  4. Na to wylej jedną szklankę oleju roślinnego
  5. Delikatnie włóż blender tak by dotknął dna słoika
  6. Włącz blender na pełne obroty i bardzo, bardzo powoli i delikatnie wyciągaj go do góry, tak jakbyś chciał wyjąć go ze słoika
  7. Gdy dojdziesz do góry mieszanki – majonez będzie gotowy
  8. Gotowy majonez może stać około jednego tygodnia w lodówce
  9. Samacznego 🙂 – dziękuję Autorowi za inspirację :)))

MAJONEZ WEGAŃSKI

 

 

INSPIROWAŁAM SIĘ PRZEPISEM  JaBa de proot

 

piękno tkwi w prostocie

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *