surówka z czerwonej kapusty
Surówki

SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY

SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY

surówka z czerwonej kapusty

inspirowałam się przepisem https://aniagotuje.pl/przepis/surowka-z-czerwonej-kapusty

cytuję: „Surówka z czerwonej kapusty z majonezem
Prosty i sprawdzony przepis na klasyczną surówkę z czerwonej kapusty. Surówka jest delikatna i szybka do zrobienia. To najlepsza sałatka z czerwonej kapusty do obiadu. Dzieci ją uwielbiają.

surówka z czerwonej kapusty

SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY

Składniki:
mała główka czerwonej kapusty
mała cebula cukrowa
1 średnie jabłko
1 średnia marchew
po sporej garści siekanej pietruszki i koperku
3 łyżki majonezu
5 łyżek octu jabłkowego
przyprawy: 1,5 płaskiej łyżeczki soli, pół łyżeczki pieprzu, łyżeczka cukru

KLOPSY GRYCZANO - TWAROGOWE - WEGETARIAŃSKIE

Zdejmij pierwsze liście z kapusty. Kapustę podziel na pół. Obie połówki poszatkuj drobno. Głąb wyrzuć. Możesz też użyć melaksera/maszynki do mielenia z odpowiednią nakładką. Do miski z kapustą dodaj również cebulę, jabłko i marchewkę. Marchewkę i jabłko obierz i zetrzyj na tarce, na grubych oczkach. Cebulę obierz i poszatkuj. Dodaj również poszatkowaną natkę pietruszki i koperek.

W mniejszej misce umieść resztę składników: majonez (warto użyć tych najlepszych), ocet, sól, pieprz oraz cukier. Wymieszaj i dodaj do dużej miski z poszatkowaną cebulą, marchwią oraz kapustą. Całość dobrze wymieszaj. Surówka najlepiej smakuje po 1 godzinie przechowywania w lodówce.”

surówka z czerwonej kapusty

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *