Wegańskie ciasto kakaowo-kokosowe
Ciasta

Wegańskie ciasto kakaowo-kokosowe

Wegańskie ciasto kakaowo-kokosowe

Wegańskie ciasto kakaowo-kokosowe

testujemy przepis na ciasto pochodzący ze strony: https://www.kwestiasmaku.com/przepis/ciasto-weganskie?fbclid=IwAR3PChpH6bDprpXjf8hr-3DMwf3BINSy9HN2bhhMBrOnm_eKCKFPPddkLlw 

  • 200 g mąki
  • 100 g wiórków kokosowych
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 200 g cukru
  • 300 ml mleka kokosowego
  • 1 i 1/2 łyżki kakao
  • polewa: 50 g czekolady + 3 łyżki mleka kokosowego

Wegańskie ciasto kakaowo-kokosowe

  • Do miski wsypać mąkę, dodać wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i cukier, wymieszać. Mleko kokosowe trochę podgrzać aby się rozpuściło i odmierzyć potrzebną ilość, dodać do suchych składników i wymieszać łyżką.

 

  • Dno małej tortownicy o średnicy ok. 17 – 18 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier na zewnątrz. Wlać 2/3 ciasta. Do pozostałej masy dodać kakao i wymieszać, wyłożyć łyżką, punktowo na masę białą, patyczkiem zrobić 2 – 3 ósemki w cieście.

 

  • Wstawić do piekarnika i piec przez 45 minut w 180 stopniach C, do suchego patyczka. Ciasto pieczone w większej tortownicy powinno być gotowe wcześniej.

 

  • Polewa: czekoladę roztopić razem z mlekiem kokosowym i polać po cieście.

Wegańskie ciasto kakaowo-kokosowe

Wegańskie ciasto kakaowo-kokosowe

Wegańskie ciasto kakaowo-kokosowe

Wegańskie ciasto kakaowo-kokosowe

Wegańskie ciasto kakaowo-kokosowe

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *